What is Aquaponics? アクアポニックスとは
アクアポニックスで育つ植物
レタス、クレソン、サンチュ、バジルなどの葉物はもちろん、イチゴ、パッションフルーツ、ブルーベリーなどの果物からワサビの栽培も可能です。更に当社は独自のシステムを開発して、白菜、人参、大根、生姜といった根菜類をアクアポニックスで栽培することにも成功しています。
また、食用の植物だけでなく、バラ、菊、チューリップなど観賞用の植物を育てることも可能です。
「こんなに香りが強くて 味が濃いバジル食べたことがない！」
プロが驚いた 味と香り
アクアポニックス産の特徴
- バジル、ミント、ルッコラ、といった香草系の野菜は、香りが強く、アクアポニックスとの相性が抜群です
- アクアポニックスでは豆類の連作障害が起きないため、スナップエンドウ等を年に複数回収穫することが可能
- ワサビは通常の栽培と比べて約1.5倍の速度で成長（弊社栽培実績より）
アクアポニックスで育つ魚
世界的には実績が豊富で養殖がし易いティラピアや鮭類が多く養殖されていますが、淡水魚であれば基本的に養殖が可能です。また、魚に限らず淡水域でも生息可能なエビも養殖が可能です。当社ではキャビアが取れてお肉も大変美味しいチョウザメの養殖をオススメしています。
>> アクアポニックスとは
