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メディア
2023年11月20日

日本農芸化学会の和文誌『化学と生物』 に掲載されました

FISH VEGGIES(フィッシュベジ)のお野菜は人にも、環境にもやさしいアクアポニックス農法で育てられています。
このアクアポニックス農法をもっと多くの方に知っていただきたい!そんな思いでアクアポニックスについてまとめた解説記事が、日本農芸化学会の和文誌「化学と生物」 に掲載されました。

○掲載号:Vol.61, No.11, 530-538 (2023)
○タイトル:アクアポニックス~水産養殖と水耕栽培の統合による新たな食料生産システム~持続可能な食料生産への挑戦
○著者:榎康明(プラントフォーム)、山口智子(新潟大学)、筒浦さとみ(新潟大学)

上記論文は、「化学と生物」のウェブサイトより全文閲覧が可能です。
https://katosei.jsbba.or.jp/index.php?aid=1762&bt=on
(PDFをクリック頂くと本文のダウンロードが可能です)

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