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人にも、環境にもやさしいアクアポニックス農法を紹介して、育てたレタスやチョウザメを使った料理を取材していただきました。 アクアポニックスはお水を捨てない循環型の農法ですので、サスティナブルな社会のために役立ちます。 &#...

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